Steak & Burgers
Мы гордимся тем, что предлагаем нашим гостям лучшие бургеры и стейки, приготовленные с любовью и вниманием к деталям. Наши блюда созданы для настоящих гурманов, ценящих насыщенный вкус и аромат.
Наши стейки | Рекомендуемая прожарка | Описание |
---|---|---|
Рибай (Ribeye) | Medium Rare | Рибай – это стейк с мраморной текстурой, который отличается насыщенным вкусом и сочностью благодаря жировым прожилкам. Идеально подходит для тех, кто любит мясо с богатым ароматом. |
Филе миньон (Filet Mignon) | Medium Rare | Один из самых нежных стейков, филе миньон имеет тонкий вкус и практически не содержит жира. Отличный выбор для тех, кто предпочитает мягкое мясо. |
Нью-Йорк (New York Strip) | Medium | Нью-Йорк стейк – это плотное и ароматное мясо с умеренным количеством жира. Обладает насыщенным вкусом и прекрасно сочетается с различными соусами. |
Ти-Боун (T-Bone) | Medium Rare | Этот стейк сочетает в себе два вида мяса – филе миньон и стриплойн, разделенных Т-образной костью. Идеален для тех, кто хочет попробовать сразу два вида стейка. |
Портерхаус (Porterhouse) | Medium | Похож на ти-боун, но с большей частью филе. Отличается богатым вкусом и сочностью, идеально подходит для больших компаний. |